Feine Vorspeisen und knackige Salate
Kleiner Beilagensalat
Hausgemachter Gurken-, Tomaten-, Kraut- und Bohnensalat
4,10 €
Wulsbütteler Bauernsalat
mit Kartoffelbrot
klein 4,30 € / groß 5,60 €
Tomate-Mozzarella-Salat
auf Ruccola mit Balsamicodressing und Kartoffelbrot
5,90 €
Knuspriges Kartoffelbrot mit Tomaten und Mozzarella überbacken
und eine kleine Salatbeilage
6,10 €
Pellka´s Kartoffelpizza "Trio"
Drei kleine Kartoffelpizzen in verschiedenen Variationen und eine kleine Salatbeilage
6,60 €
Drei kleine Kartoffelpuffer
mit Räucherlachsrosen, Sahnemeerrettich und eine kleine Salatbeilage
7,90 €
Hausgemachte Suppen
Deftige Kartoffelsuppe "Sächsische Art"
mit Croutons und frischen Kräutern
3,60 €
Deftige Kartoffelsuppe "Norwegische Art"
mit Räucherlachsstreifen und frischen Kräutern
3,90 €
Kartoffelsuppe nach "Friesische Art"
mit Nordseekrabben und frischen Kräutern
4,10 €
Pellka`s feine Süßkartoffelsuppe
mit Kokos, Chili und frischen Kräutern
4,20 €
Spezialitäten des Hauses
Pellka´s Kartoffelpizza Margherita
Tomaten, Basilikum und überbacken mit Mozzarella
9,10 €
Pellka´s Kartoffelpizza Salami
Salami, Paprikastreifen und überbacken mit Mozzarella
9,90 €
Pellka´s Kartoffelpizza Schinken
Schinken, Champignons und überbacken mit Mozzarella
9,90 €
Pellka`s großes Bauernfrühstück
Knusprige Bratkartoffeln, Ei, gewürfelter Katenrauchschinken, Lauchzwiebeln und Gewürzgurke
10,90 €
Original Bremer Knipp
mit knusprigen Bratkartoffeln und einer kleinen Salatbeilage
12,90 €
Deftige Bauernsülze
mit knusprigen Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und kleiner Salatbeilage
11,90 €
Unsere besondere Empfehlung
Pellka`s Spezialitätenteller
Gefüllte Backkartoffeln, kleine Kartoffelpizza, Kartoffel – Speckspieß auf Sahnezwiebeln, Kartoffelpuffer, Kartoffelplätzchen, Bauernsalat, Kräuterquark und eine grobe Bratwurst
14,90 €
oder wahlweise mit gebratener Hähnchenbrust auf Rahmwirsing
15,90 €
Knusprige Kartoffelrösti und Folienkartoffeln
Großer knuspriger Kartoffelrösti
mit Creme fraiche, Schinken, Ananas und mit Käse überbacken
9,90 €
Großer knuspriger Kartoffelrösti
mit Creme fraiche, Räucherlachsstreifen, Frühlingszwiebeln und mit Käse überbacken
10,90 €
Große Folienkartoffel
mit herzhaftem Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage
5,10 €
Große Folienkartoffel
mit Räucherlachsrosen, herzhaftem Kräuterquark, Sahnemeerrettich und einer kleinen Salatbeilage
8,90 €
Große Folienkartoffel
mit frischen Nordseekrabben, herzhaftem Kräuterquark und einer kleinen Salatbeilage
12,90 €
Internationale Kartoffelaufläufe
Griechiescher Kartoffelauflauf
in Knoblauchsahnesoße mit Blattspinat, Fetakäse, Ei und mit Käse überbacken
10,90 €
Vegetarischer Kartoffelauflauf
in Kräutersahnesoße mit Champignons, Paprika, Mais, Brokkoli und mit Käse überbacken
11,10 €
Mexikanischer Kartoffelauflauf
in einer pikanten Hackfleischsoße mit Paprika, Mais und mit Käse überbacken
11,60 €
Nordischer Kartoffelauflauf
in Sahnesoße mit norwegischem Lachs, buntem Gemüse und mit Käse überbacken
10,90 €
Indischer Kartoffelauflauf
in Currysahnesoße mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und mit Käse überbacken
11,90 €
Fleischgerichte
Paniertes Schweineschnitzel nach "Hamburger Art"
mit zwei Spiegeleiern und einer kleinen Salatbeilage
13,20 €
Paniertes Schweineschnitzel nach "Jäger Art"
mit gebratenen Champignons, Speck, Zwiebeln und einer kleinen Salatbeilage
13,90 €
Schweinemedaillons "Pellka"
drei gebratene Medaillons unter einer Schinkenkräuterkruste mit Prinzessbohnen im Speckmantel und einer kleinen Salatbeilage
15,80 €
Knusprig paniertes Hähnchen Cordon bleu
mit Schinken und Käse gefüllte Hähnchenbrust und eine kleinen Salatbeilage
14,90 €
Argentinisches Rumpsteak (230gr)
mit Kräuterbutter und einem kleinen Beilagensalat
18,60 €
Argentinisches Rumpsteak (230gr)
mit gebratenen Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat
19,10 €
Fischgerichte
Matjesfilet nach "Hausfrauenart"
mit Bratkartoffeln und einer kleinen Salatbeilage
12,20 €
Rotbarschfilet "Pellka"
gebratenes Rotbarschfilet unter einer Kartoffelkruste mit Weißweinsoße, Brokkoliröschen und einer kleinen Salatbeilage
15,60 €
Gedünstetes Lachsfilet
auf Blattspinat und eine kleine Salatbeilage
16,10 €
Schollenfilet in Eihülle
drei gebratene Schollenfilet mit Nordseekrabben und einer kleinen Salatbeilage
14,90 €
Großes Fischerfrühstück
mit Bratkartoffeln, Rührei, Nordseekrabben und eine kleine Salatbeilage
18,90 €
Deftiges Labskaus
mit zwei Spiegeleiern, rote Beete, Gewürzgurke und Rollmops
13,20 €
Kartoffelbeilagen
Pellka´s Pommes
Pellka´s Bratkartoffeln
Pellka´s Kartoffelsalat
Pellka´s Kroketten
Pellka´s Kartoffelgratin
Pellka´s "Country Potatoes"
Pellka´s Kartoffelpuffer
Pellka´s Kartoffelnudeln
Pellka´s Folienkartoffel
je 3,10 €
Pellka´s Süßkartoffelpommes
mit Chili - Dip
3,80 €
Für den kleinen Hunger
Drei knusprige Kartoffelpuffer
mit Zucker, Zimt und Apfelmus
6,90 €
Pellka´s Pommes
mit Currywurst
7,80 €
Pellka´s Bratkartoffeln
mit Rührei, Speck und einer kleinen Salatbeilage
7,90 €
Pellka´s Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern und einer kleinen Salatbeilage
7,90 €
Vegetarische Spezialitäten des Hauses
Großer knuspriger Kartoffelrösti
mit Creme fraiche, Frühlingszwiebeln, Peperonis, Paprika, Schafskäse und mit Käse überbacken
9,90 €
Italienische Gnocchi – Pfanne
mit Kirschtomaten, Zucchini, frittiertem Ruccola und gehobeltem Parmesan
11,90 €
Mediterrane Kartoffelpfanne
mit Rosmarinkartoffel und buntem mediterranem Gemüse
11,90 €
Gerichte für unsere kleinen Gäste
Kleiner Beilagensalat
mit hausgemachten Gurken-, Tomaten-, Kraut- und Bohnensalat
4,10 €
Pellka`s Kartoffelpizza „Trio“
drei kleine Kartoffelpizzen (Salami/Schinken/Tomate-Mozzarella) und eine kleine Salatbeilage
6,60 €
Drei kleine Kartoffelpuffer
mit Räucherlachsrosen, Sahnemeerrettich und einer kleinen Salatbeilage
7,90 €
Knuspriges Kartoffelbrot
überbacken mit Tomaten und Mozzarella und eine kleine Salatbeilage
6,10 €
Tomate – Mozzarella - Salat
auf Rucola mit Balsamicodressing und knuspriges Kartoffelbrot
5,90 €
Wulsbütteler Bauernsalat
mit knusprigen Kartoffelbrot
klein 4,30 € / groß 5,60 €
Desserts
Pellka´s Bayerische Creme
mit Sahnehaube und Waldfruchtsauce
3,60 €
Pellka´s Schoko-Creme
mit Sahnehaube und Schokosauce
3,60 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
mit Sahnehaube und Waldfruchtsauce
4,60 €
Pellka´s Schlemmerbuffet
Suppe, serviert am Tisch
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern
Salatvariationen je nach Saison
Hausgemachter Gurkensalat, Tomatensalat, Krautsalat, Bohnensalat und Lachssalat
Warme Speisen
Internationale Backkartoffeln, mit Käse überbacken (indisch, deutsch, mexikanisch, griechisch, italienisch)
Pellka´s Kartoffelpizza mit Tomate & Mozzarella
Mediterrane Kartoffel-Speck-Spieße auf Sahnezwiebeln
Gebratenes Schollenfilet in Eihülle auf buntem Streifengemüse
Norwegisches Lachsfilet auf Blattspinat, gratiniert mit Sauce Choron
Wiener Backhähnchenkeulen und bunte Hähnchenbrustspieße auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Pellka´s Braten vom Schwein und der Pute mit zweierlei Saucen
Pellka´s Kartoffelaufläufe (mexikanisch, nordisch, griechisch)
Pellka´s grobe Bratwurst vom Landschlachter auf deftigem Sauerkraut Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterkruste überbacken
(auf Waldpilzrahmsoße und Röstzwiebeln)
Gemüsevariationen je nach Saison
(Blumenkohl, Pariser Karotten, feine Erbsen, Brokkoli, und Rosenkohl mit Sauce Hollandaise und Semmelbutter)
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer, Gnocchi, Pellka´s Pommes und Kroketten
Dessertvariationen
Quarktraum
(Sahnequark, Beerenfrüchte, Baiser)
Vanillecreme und Schokocreme
Rote Grütze mit Vanillesauce
Eis mit heißen Kirschen / frischen Erdbeeren / Roter Grütze